Ok, cette version de cookies est on ne peut plus classique mais c’est une valeur sure! Si vous êtes une working girl qui aime quand même faire de bons petits plats mais qui dispose d’un minimum de temps et bien cette recette est faite pour vous! Préparation: 5-10 minutes, cuisson 10 minutes!!
Pour Une dizaine de Gros Cookies ou une Vingtaine de Petits (recette Vahiné):
75g de Beurre Mou
100g de Sucre Roux
2 Sachets de Sucre Vanillé
1 oeuf
150 g de Farine
1/2 Sachet de Levure
100g de Pépites de Chocolat
Préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le beurre mou et les sucres à l’aide d’un batteur electrique pendant une minute. Ajouter l’oeuf et mélanger à nouveau. Ajouter petit à petit la farine tout en mélangeant encore avec le batteur electrique, puis la levure. Enfin, ajouter les pépites de chcocolat et mélanger délicatement cette fois à l’aide d’une cuillère en bois. Former des petits tas de pate sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé (pour faire de gros cookies je vous conseille d’utiliser une cuillère à glace afin de former des cookies de taille uniforme), applatissez légèrement les boules puis enfournez pour 10 à 12 minutes selon la taille des cookies désirés.
