Bonjour,
Cette idée m’est venue complètement par hasard alors que je voulais préparer des crêpes un beau matin pour le petit dej et les manger seulement 5 minutes plus tard ! Dans mon frigo, j’avais de la pâte feuilletée et de la vache qui rit, et c’est parti !
Il vous faut pour 8 crêpes environ:
– 1 pâte feuilletée,
– 8 fromages type Vache qui Rit.
Préparation:
* Etaler la pate et à l’aide d’un emporte pièce ou un large verre, découper des galettes.
* Y fourrer une portion de kiri.
* Refermer la galette (cf photo).
* Avec un rouleau pâtissier ou avec vos petites mains délicates confectionner une galette. Ce n’est pas grave si du fromage s’en échappe !
* Chauffer une poêle spéciale crêpes et cuire des 2 côtés à feu doux.
