Ce sont des sablés sont SU CU LENTS ! (ce sont ceux d’en bas).
J’ai trouvé cette recette sur le délicieux blog de Fatiha qui l’a dénichée elle-même sur le blog de Salma etc
Ingrédients :
– 100 g de beurre
– 400 g de farine
– zeste de citron
– 2 oeufs
– 150 g de sucre semoule
– 125g noix de coco
– 1 sachet levure (1 cc de levure chimique)
– 1 verre de l’huile
– des paillettes alimentaires.
Travailler le beurre avec le sucre, ajouter les autres ingrédients au fur et à mesure.
Former aprés des petites boules que vous aplatissez puis que vous découperez avec un emporte pièce.
Enfournez !
Bonne dégust’
