Ces boules de cacahuètes sont très faciles à faire, rapides et très bon. A déguster avec du thé à la menthe frémissant ou un bon verre de jus d’orange !
Il vous faut d’après 1001saveurs : (pour une grande quantitié)
- 500g de beurre de cacahuètes
- 500g de farine
- 250g de sucre
Mélanger le tout jusqu’à consistance d’une pâte sablonneuse. Rajouter de l’huile jusqu’à obtention d’une pâte malléable.
Former des boules et les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Faire cuire à four moyen préchauffé durant environ 20 minutes.
Les laisser refroidir un peu avant de les enlever de la plaque car au sortir du four elles sont très friables.
