Voici une recette hyper simple à faire, délicieuse et qui mettra tout le monde en appétit !
Il vous faut pour 20 bricks:
– 4 boîtes de sardines à la tomate
– 1 paquet de 10 feuilles de brick
– le jus d’un demi citron
– zeste de ce demi citron
– 2 gousses d’ail
– poivre et persil
– huile pour friture
Retirer l’épine dorsale des sardines et les presser pour leur ôter leu jus de tomate.
Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’une fourchette (encore mieux à la main!).
Pour faire plus de bricks, couper les feuilles de bricks en 2 ! et mettre une boulette de notre farce dans chaque triangle …
Les frire à la poèle …
