Voici un dessert on ne peut plus rapide, mais vraiment bon pour les amateur de miel!
Je l’aime beaucoup pour 2 raisons : il est original, rapide et bon, et c’était le dessert traditionnel servi lors de la fête du village par la mièlerie locale.
Déposez une tranche de pain d’épices dans une petite assiette, mettez au centre de cette tranche une boule de glace vanille et faites couler un miel assez corsé et liquide, comme le miel de la garrigue, ou de romarin.
Sur la photo, je n’avais plus de ce si bon miel, j’avais coulé un miel toutes fleurs, mais je vais repasser une commande très vite à cette mielerie que j’affectionne beaucoup pour la qualité de ses produits!
Mièlerie des Clauses
8 Pêche de la garrigue
11200 Montséret
