Voici une idée toute simple et express que m’a donnée une copine pour un soir, accompagnée d’une salade.
Il suffit tout simplement de déposer au centre de 2 feuilles de brick superposées, 100 g de choucroute cuite et 3 à 4 belles lamelles de munster.
Repliez pour former un chausson et enfournez une vingtaine de minutes Th 6 (180°C).
Vous pouvez bien-sûr agrémenter en fonction de vos goûts :
– ajouter du cumin
– déposer sous le lit de choucroute une tranche de bacon….
Servez avec une salade bien relevée.
