Lors des réunions flexipan, on reçoit toujours beaucoup de recettes, donc on les teste au fur et à mesure.
En voici une rapide (juste ce que je cherchais) et qui plait bien aux enfants.
C’est en fait une pâte à détailler avec des emportes-pièces.
Ingrédients
250 g de farine
125 g de sucre
50 g de beurre
2 oeufs
Pour dorer
1 cuillère à soupe de miel
2 jaunes d’oeuf
Pétrissez ensemble la farine, le sucre, les oeufs, le beurre.
Farinez vos mains car la pâte colle un peu.
Formez une belle boule et Eétalez la pâte sur une plaque farinée, découpez des formes à l’aide d’emporte-pièces de formes différentes.
Dorez les sujets avec du miel délayé dans 2 jaunes d’oeuf et cuisez à feu doux Th 6, 180°C) 10 minutes.
